Durch das Mischen und Biegen von Rezepten, die reich an Geschichte aus vielen Kulturen weltweit sind, präsentieren wir Ihnen unser eigenes Kraut-Chi - das Liebeskind von traditionellem Sauerkraut und Kimchi. Dieses handgefertigte Ferment ist von Natur aus reich an einer Vielzahl von Probiotika und Mikronährstoffen, die durch den Fermentationsprozess „freigesetzt“ wurden und somit für unseren Körper besser bioverfügbar sind. Dieses leuchtende und köstliche Gemüseferment wurde nie erhitzt oder verändert, sodass Sie sicher sein können, dass Sie die höchsten potenziellen Vorteile dieses kleinen Kraftpakets nutzen. Kraut-Chi ist super vielseitig und nur mild würzig. Probieren Sie es auf Avocado-Toast, auf Eiern, Salaten und Tacos oder als eigenständigen, nährstoffreichen Snack. 12oz Zutaten: Weißkohl, Rotkohl, Chinakohl, Pak Choi, Kohlrabi, Rote Bete, Gelbe Bete, Rüben, Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln, Salz, frischer Ingwer, frische Kurkuma und Chiliflocken.