Cucunci sind ein typisches sizilianisches Produkt, bekannt für ihren starken und würzigen Geschmack. Cucunci sind die Früchte der Kapernpflanze, aber was ist der Unterschied zwischen Cucunci und Kapern? Die Kapernpflanze produziert Knospen, die Kapern genannt werden, die nach der Blüte zur Frucht werden, und die Früchte der Kapern werden Cucunci genannt. Cucunci sind fleischige Beeren mit rosafarbenem Fruchtfleisch und einem 2/3 cm langen Stiel, mit dem Geschmack Siziliens. Zutaten: Cucunci, Meersalz. Verarbeitung: Die Cucunci werden von Hand geerntet und anschließend gewaschen. Danach werden sie gesalzen und verpackt. Verwendungsempfehlungen: Aperitifs, Salate, Zutat zur Bereicherung von Saucen und Dressings. Nettogewicht: 200 Gramm