BIO KICHERERBSEN 1 kg IM GROSSHANDEL

🌱 Biologisch | 🌿 Geeignet für vegane und vegetarische Diäten Die biologischen Kichererbsen von Oltresole, im praktischen 1-kg-Format, werden sorgfältig aus zertifizierten Anbaugebieten ausgewählt und strengen Qualitätskontrollen unterzogen, um Reinheit, authentischen Geschmack und hohe Nährwerte zu gewährleisten. Sie sind ideal für alle, die sich vegetarisch, vegan oder kalorienarm ernähren, und bieten eine natürliche, gesunde und vielseitige Proteinbasis für eine Vielzahl kulinarischer Zubereitungen. ⚡ Proteinreich und energiereich Aus organoleptischer Sicht haben Kichererbsen nach dem Kochen eine cremige Konsistenz und einen reichen, aber delikaten Geschmack, der sowohl zu rustikalen Rezepten als auch zu internationalen Gerichten passt. Sie sind eine wertvolle Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine (A, B, C, E, K) und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalzium, Zink und Phosphor und tragen zu einer vollständigen und ausgewogenen Ernährung bei. 🥣 Perfekt für Suppen | 💧 Einweichen erforderlich Vor dem Kochen sollten die Kichererbsen mindestens 12 Stunden eingeweicht werden, wobei das Wasser einmal gewechselt wird. Nach dem Abspülen in sauberem Wasser etwa 45–60 Minuten kochen, bis die gewünschte Weichheit erreicht ist. Kichererbsen sind perfekt für die Zubereitung von Suppen, Cremesuppen, Gemüseburgern, kalten Salaten, aber auch für typische Gerichte der nahöstlichen Tradition wie Hummus und Falafel.