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Oma's Eierfarfalle 500g im Großhandel
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Beschreibung
Unsere rustikalen Tagliatelle und Tagliolini sowie unsere Farfalle della Nonna stammen aus einer alten Tradition unseres Landes. Mit ihrer typischen intensiven gelben Farbe ist diese Eierpasta das Aushängeschild der Tradition der Langhe. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Rohstoffe, wie Freiland-Eigelb und das Mehl unserer Landwirte. Insbesondere stammt diese Pasta aus dem Blätterteig, der anschließend geschnitten wird. Diese besondere Herstellung, die anschließende Pasteurisierung und die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur ermöglichen es, ein einzigartiges Produkt zu erhalten, das der Gastronom als frische Pasta servieren kann, da das Produkt die Konsistenz und die typische Farbe der hausgemachten Pasta beibehält. Außerdem sind auch die Kochzeiten optimal: 4/5 Minuten sind mehr als ausreichend, um die Pasta „al dente“ zu erhalten.
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Details
Herstellungsland: Italien Gewicht: 0,5 kg (1,1 lb) Artikelnr.: Art: 5960
Bewertungen
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Bewertungen für ähnliche Produkte von TAB GREEN LINE SRL (Gran Cucina): Pasta
Erstaunlich gute Produkte - schöne Präsentation und exzellenter Versand.
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Jul 25, 2023 • Victoria • Pinedale, WY, Vereinigte Staaten


















