La Angostura, gelegen in der gefeierten Tarrazú-Region Costa Ricas, ist eine familiengeführte Farm, die von den Schwestern Arleen (Meli) und Maria Jimenes zusammen mit ihrem Vater Don Mario geleitet wird. Bekannt für ihr Engagement für Qualität, baut die Farm Caturra-Kaffee in einer Höhe von 1700–2000 m ü. M. mit dem Black Honey-Verfahren an. Die diesjährige Ernte bietet Geschmacksnoten von Pistazie, Genmaicha und Mandarine und liefert ein raffiniertes und lebendiges Geschmacksprofil, das das handwerkliche Können und die Leidenschaft der Familie für Kaffee widerspiegelt.