Vegalicious Cheesecakes – Bäckerei-Stil und pflanzlich im Großhandel

Tauche ein in die Welt köstlicher und dekadenter eifreier und milchfreier Backrezepte – mit einer Bäckerei-typischen Note! Im Kochbuch Vegalicious Cheesecakes entdeckst du die Kunst, erstaunliche „cheesecakey“ pflanzliche Süßwaren zu kreieren. Geschrieben von der professionellen veganen Konditorin Ilse R. Pinner, enthält das Buch mehr als 80 Rezepte sowie nützliche Tipps und wichtige Informationen, um deine Backkünste zu verbessern, egal ob du ein Geschäft betreibst oder deine Liebsten verwöhnen möchtest. Von Klassikern wie dem New-York- oder Basken-Cheesecake bis zu einzigartigen Kreationen wie bretonischen Törtchen mit Himbeere & Haselnuss – jedes vegane Rezept sieht nicht nur wunderschön aus, sondern überzeugt auch mit einem unwiderstehlichen Geschmack.