Veggies, jeden Tag der Woche im Großhandel

Das Kochbuch „Veggies, jeden Tag der Woche“ hilft Ihnen dabei, schmackhafte und gesunde Mahlzeiten mit saisonalem skandinavischem Gemüse zuzubereiten. Dieses Kochbuch zeigt und inspiriert Sie, köstliche, meist vegetarische Gerichte mit minimalem Aufwand zu kochen – selbst an den stressigsten Tagen der Woche. Es erinnert daran, dass Sie mehr Zeit investieren können, wenn es möglich ist. In jedem Fall sollte Kochen Freude bereiten! Der Schwerpunkt liegt auf Gemüse. Das Buch beginnt mit schnellen und einfachen Rezepten für die Wochentage. Trendige und köstliche Vorspeisen ermutigen dazu, auch mitten in der Woche Gäste einzuladen. An den Wochenenden können Eintöpfe lange köcheln, der eigene Pastateig wird geknetet und Freunde sowie Familie zum gemeinsamen Kochen eingeladen. Tara Junker ist Ernährungswissenschaftlerin und Rezeptentwicklerin mit Leidenschaft für alles Kulinarische.