Eine perfekte Mischung aus gemahlenem Pfeffer, Zwiebelflocken und geräuchertem Salz, die der Schlüssel zum Aufbau einer köstlichen Kruste auf Ihrem frisch gefangenen Heilbutt oder gebratenem Braten ist. Mit dem Zusatz von Dill und Knoblauch bringt diese grobe Einreibung einen ausgewogenen Crunch auf Ihren nächsten Fang.