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Callies Kekse & Südländischer Traditionen im Großhandel
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Jetzt teilt Carrie Morey ihren modernen Ansatz zur traditionellen Südstaatenküche in fünfundsiebzig Rezepten, die klassische Lowcountry-Gerichte mit überraschenden Wendungen kombinieren und erstaunliche Ergebnisse liefern. Carrie führt Sie durch die grundlegenden Techniken der Südstaatenküche, erklärt, wie sie ihre Neuinterpretationen beliebter Traditionsgerichte entwickelt hat, und wie man Aufwand und enorme Zeitinvestition bei traditionellen Gerichten reduziert.
Artikelnummer: 9781476713212
Hergestellt in: Vereinigte Staaten
