Hot Fudge ist eine Sauce, die so ikonisch ist, dass wir wussten, dass wir die Zeit aufwenden mussten, um sie richtig zu machen. Wir beherrschen das Handwerk also seit 2010. Coops Original Hot Fudge wird in kleinen Chargen mit hochwertiger europäischer Schokolade und reiner Molkerei handgefertigt und ist ein Glas voller klebriger Nostalgie. Diese köstliche Sauce ist tief und dunkel und hat genau den richtigen Hauch von Süße — im Gegensatz zu zuckerhaltigen Supermarktmarken, die einen künstlichen Geschmack auf Ihrer Zunge hinterlassen. Es ist sofort reichhaltig und makellos glatt, direkt aus dem Glas dick, aber nach dem Aufwärmen nieselt es. Auf Eiscreme härtet es zu einem perfekten weichen Kaugummi aus, aber wir hören damit nicht auf — verteilen Sie es auf Brownies, tropfen Sie es über Obst, tauchen Sie Ihre Brezeln hinein oder verschlingen Sie es direkt mit einem Löffel. Seien Sie nur nicht überrascht, wenn es schnell verschwindet. Das ist zwar eindeutig für die Zubereitung von Eiscreme konzipiert (und es macht sich so wunderbar), aber wir haben kalte Löffel des ganacheartigen Fudges direkt aus dem Behälter verschlungen. — THE BOSTON GLOBE