Das Wesen der südwestlichen Küche, authentisch und schmackhaft. Dieses natürliche Entenfett verleiht Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack und garantiert eine unvergleichlich zarte Textur. Perfekt für Confit, Gemüse oder Spiegeleier. Bei schwacher Hitze schmelzen und als Kochfett verwenden.