Über Maison Regaud

Unsere gastronomische Geschichte begann 1890. Zu dieser Zeit bereitete Jeanne, unsere Urgroßmutter, mit Hilfe ihrer Tochter Marie Foies gras zu, um ihren Angehörigen eine Freude zu bereiten. Einige Jahre später setzte Juliette, Maries Tochter, diese Familientradition fort. Sie kreierte neue Rezepte, die schnell weit über den Familienkreis hinaus geschätzt wurden. Daniel, der Sohn von Juliette, ist ebenfalls mit der Liebe zur Gastronomie und zu regionalen Produkten aufgewachsen. Nach der Arbeit als Inspektor beim Guide Michelin und mehreren Jahren Leitung eines Hotel-Restaurants entschied er sich, zu den Geschmäckern seiner Kindheit zurückzukehren. 1976 gründete er die Konservenfabrik „Conserverie Regaud“, um das von seiner Familie überlieferte Know-how und die Leidenschaft weiterleben zu lassen. 2000 übernahm sein Sohn Thomas das Unternehmen. Im Laufe der Jahre wurde das Produktangebot von Regaud um neue Rezepte erweitert, die leidenschaftliche Köche entwickelten, stets im Respekt vor dem Geschmack und der Qualität der Ente. Seit über 30 Jahren freuen wir uns, unsere Leidenschaft für die Gastronomie unserer Region mit Ihnen zu teilen. Wir garantieren Ihnen Qualitätsprodukte, ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe. Guten Appetit und wir freuen uns darauf, Sie an unserem Stand bei den zahlreichen Veranstaltungen, an denen wir teilnehmen, zu treffen!Geschichte lesen