Unser Bio- und Fair-Trade-Sortiment benötigte ein kraftvolles Korn mit ausgezeichneter Griffigkeit im Mund. Wir brauchten nicht viel Zeit, um der Qualität dieser Tasse zu erliegen. Peru, ein Kaffee im Land der Inkas. Im Laufe der Zeit hat sich das biologische und fair gehandelte Peru zu einem wichtigen Akteur bei der Herstellung von Rohkaffee in Südamerika entwickelt, und für die Verarbeitung seines Getreides sind handwerkliche Röster erforderlich. Das Korn Perus hat uns begeistert. Manchmal macht Serendipity die Dinge richtig. Peru macht seinen Kaffee gut. Wir sind stolz darauf, Ihnen ein so leckeres Getreide anbieten zu können. Seine Eigenschaften: Plantagen zwischen 1000 m und 1500 m über dem Meeresspiegel. Von April bis September geerntet. Nasszubereitung. In der Sonne trocknen. Manuelles Sortieren. Koffeingehalt 1,20%