Zubereitet mit hochwertigem Kalbfleisch aus der Normandie, kombiniert dieses köstliche Gericht zarte Karotten, Vollkornreis und schmackhafte Pilze in einer cremigen Sauce auf Basis von Isigny AOP Sahne und Butter. Perfekt ausgewogen, ist die Blanquette leicht mit Muskatnuss gewürzt, für ein wohltuendes und geschmackvolles Genusserlebnis. Einfach in Einzelportionen zu genießen, ist dieses traditionelle Rezept ideal für eine schnelle, aber raffinierte Mahlzeit. Eine Hommage an die normannische Küche, die Qualität der Zutaten und handwerkliches Können vereint.