Über Burren Balsamics

Burren Balsamics wurde 2014 mit dem Ziel gegründet, hochwertige Essige herzustellen, die lokale Aromen mit Balsamico-Essig aus Modena von höchster Qualität verschmelzen, um eine köstliche Auswahl an erschwinglichen Gewürzen herzustellen. Bei einer Tasse Kaffee haben wir uns entschieden, eine Reihe von mit Früchten angereicherte schwarze Balsamiken herzustellen. Unser Ziel war es zunächst, die Produkte auf lokalen Handwerksmessen und Einzelhandelsgeschäften zu verkaufen. Unsere Produkte wurden so gut aufgenommen, dass wir auch an der Infusion von weißen Balsamico-Essigen — oder weißem Gewürz — gearbeitet haben. Unser Experiment wurde real und wir haben jetzt fünf weitere Geschmackskombinationen aus weißem italienischem Gewürz, die wir unserem Sortiment an zehn mit Früchten infundierten schwarzen Balsamico-Essigen hinzufügen können. Während wir den Aromen, Fruchtaufgüssen und Kräutern- und Gewürzkombinationen hinzugefügt haben, gehen wir beim Geschmack keine Kompromisse ein - die Zutaten sind 100% natürlich. Die Prozesse, mit denen wir das Beste aus unseren Inhaltsstoffen herausholen, beinhalten auch die Extraktion von Sauerstoff und eine sanfte Wärmeanwendung, die rundum zu volleren, besseren Aromen führt. Geschichte lesen