Unser spritziger Zitrus (Grapefruit, Orange, Zitrone & Limette) infundierter weißer Balsamico-Essig, der zu Geschmacks-Explosionen spherifiziert wurde. Diese wunderschönen Juwelen sind perfekt für Meeresfrüchte – sie bringen eine perfekte Balance zu Jakobsmuscheln oder als Topping für einen geräucherten Makrelensalat; geben Sie sie in Cocktails oder überraschen Sie mit einer Pavlova oder Eiscreme! Zutaten: Weißes italienisches Gewürz infundiert mit Zitrusfrüchten (rektifiziertes konzentriertes Traubenmost, Weinessig (enthält Sulfite), Orangen, Grapefruit, Zitrone und Limette), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat. Allergene: Sulfite. Geeignet für Veganer. Nährwertangaben (Typische Werte pro 100g): Energie: 330Kj/78Kcal Fett: 0g Davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 19g Davon Zucker: 17g Eiweiß: 0g Salz: 11g