🌴 Bajan Fiskekrydder 🇧🇧 "Bring smagen af Barbados til dit køkken! Inspireret af øens nationalret, Flying Fish, er denne autentiske krydderiblanding fyldt med timian, allehånde, scotch bonnet-styrke og en livlig citrusnote. Det er den ægte smag af Bajan-krydderi — jordnær, fyrig og utroligt frisk. Perfekt til fisk, rejer eller grillede grøntsager, det er solskin og havbrise i hver drys. Smag øens magi fra Barbados!" Sådan bruger du det: * Dup fisken tør * Smør let olie på fileten * Drys 1–2 tsk pr. filet * Mariner i 30 min, hvis muligt * Steg på pande, bag, grill eller damp Smagstip: * Prøv dette krydderi på havaborre, snapper, brasen eller makrel — alle fungerer smukt i stedet for flying fish. * For en næsten perfekt genskabelse af flying fish: * Drys fisken let i krydret mel efter krydring * Steg på pande i en blanding af olie + en lille smørklat for ekstra fylde