Groft Guerande salt, Brut Exception 1 kg

Det grove salt fra grossisten Salt Artisans Exception er ubehandlet, uskuret og uraffineret. Dets naturlige farve har en tendens til at være lidt mat, og det høstes af to saltarbejdere (paludiers). Krystallerne på mellem 3 og 6 mm kan bruges i al madlavning og forberedelser, f.eks. i saltkrustader og pakket i klæde, men også til mange daglige saltanvendelser. Vi anbefaler, at du opbevarer saltet i en glasbeholder, stentøj eller porcelæn efter eget valg. Saltet kan opbevares tørt.