Supreme pistaciecreme 45 % | Spand 1 kg

Anhydrous pistaciecreme med 45 % pistacienødder, klar til brug som påsmørbar creme med blød og cremet konsistens. Den fløjlsbløde tekstur og intense pistaciesmag gør cremen yderst alsidig og ideel til efterbagning af fyld i bagværk som croissanter, tærter og brioche. Perfekt til konditori og isproduktion, egner den sig også som fyld i praliner, vandbakkelser og lagkager samt som fremragende basis for semifreddo og håndlavede isvarianter. Kan bruges til lækre dekorationer på anrettede desserter, som topping på pandekager, vafler og cheesecake eller blot smøres på brød og toast til en smagfuld morgenmad. Takket være den anhydre sammensætning bevares en stabil tekstur over tid, hvilket sikrer nem bearbejdning og en unik smagsoplevelse.