Denne øl er oprindeligt brygget af rå byg kombineret med Pilsen malt. Det er en let, generøs og langvarig øl. Kornsmagene forbedres af fine bobler. Bitterhed er til stede, men ikke anmassende. Den nydes som aperitif og derefter under hele måltidet, som den serverer beundringsværdigt og let indtil efter desserten. Smagstemperatur: 4 - 6° C. En fremragende aperitif, den ledsager mange retter. Retter: Harmoni: grillet kød, charcuterie, pølser, pølser, fjerkræ, surkål, skaller. Desserter og oste: Harmoni: frugtkager, donuts, kogte oste. Farve: gylden gul. Bitterhed: medium.