Iberico skinke Kornfodret 36 måneder lagret - Med ben

Denne udsøgte Iberico-skinke med ben er indbegrebet af spansk gastronomi, modnet i 36 måneder. Vores skinke er lavet af de fineste iberiske grise, opdrættet på de frodige enge i det sydvestlige Spanien. Grisene opdrættes i et fritgående miljø, hvor de græsser på en diæt af agern, græsser og urter, hvilket giver vores skinke sin karakteristiske smag og tekstur. Vores håndværksmæssige modningsproces overvåges nøje for at sikre, at skinken når sit fulde potentiale, hvilket resulterer i en kompleks og velafbalanceret smagsprofil. Skinken er modnet i over tre år, hvilket giver den sin unikke nøddeagtige, smøragtige og let søde smag, samtidig med at den bevarer sit karakteristiske marmorerede fedtindhold, der smelter i munden. Forkæl dig selv med den ægte smag af Spanien med vores Iberico-skinke, perfekt til enhver lejlighed, fra en intim middag til en stor fest. Forhøj din spiseoplevelse med den uovertrufne kvalitet og smag af vores Iberico-skinke.