Ingredienser: Senatore Cappelli Durum Hvede Semulje; vand Hvede dyrkes på vores gård, stenformales af De Furia-møllen og omdannes af Regina Blu-familiens pastafabrik. Stenformaling garanterer uraffinement af semulje og brugen af alle de ædle dele af kornet, herunder hvedekim. Bronzetegningen og den langsomme tørring ved lave temperaturer garanterer ægtheden og håndværket af et produkt designet til de små, men som også fascinerer de ældre. Overfladen er rynket og porøs, hvilket giver stor alsidighed, så du kan oprette forskellige retter. Overfladens ruhed og porøsitet giver dig mulighed for at samle alle smag og farver på den ønskede dressing; derudover giver langsom tørring ved lav temperatur dig mulighed for at bevare alle næringsværdierne i semuljen: proteiner, antioxidanter, fibre, aminosyrer, alle vigtige komponenter til en sund kost