Min fermenterede Kimchi Hot Sauce indeholder så meget fed smag, at den vil lade din mund vande og bede om mere. Jeg ville designe denne sauce til at være krydret, syrlig, frisk og sprængfyldt med ægte kimchi. Vi starter med at gære vores kimchi internt med frisk hvidløg, ingefær og forårsløg og fylder den op med thailandske chilier for at give den den unikke smag og medium varme. Hvis du elsker kimchi, vil du elske denne sauce. Prøv det på æg, sushi, BBQ eller for at livliggøre en salat og giv den lidt ZING! Ingredienser: Fermentd kimchi (Napakål, radise, grønt løg, fiskesauce, frisk ingefær, rød peberpulver, havsalt), destilleret eddike, frisk thailandsk chili, havsalt, frisk hvidløg*, frisk grønt løg, frisk ingefær*, æblecidereddike*.