Flavour notes: Rig og kompleks med cremet, blomster og jordagtige noter Proveniens: Hacienda Limon gård i provinsen Cotopaxi Kakaobønner: Nacional Fermentering: Central fermentering trækasser. Making; Let stege, 48 timer slibning i sten melanger med raffinaderi Biodiversitet: Bæredygtigt skovbrugssystem i symbioser med det naturlige miljø. Der anvendes ingen pesticider og kun organiske gødninger. Ingredienser: Kakaobønner, økologisk uraffineret rørsukker, etisk indkøbt kakaosmør Emballage: 100% genanvendelig eller komposterbar veganer, - 100% plantebaseret - glutenfri - tilsætningsstoffri - emulgator fri - gennemsigtigt handles Lavet fra bunden i 24 kg mikro partier, fra bønne til bar, i Suffolk, UK Vores chokolade er lavet ved hjælp af den højeste kvalitet kakao.