Taiwanske oolongs er berømte for at være naturligt mælkeagtige i smag og tekstur, med sød frugt eller fløde noter. De klassificeres efter bjergets navn, og hvor højt i højden de dyrkes. Når disse te dyrkes i høje højder, bliver aromaerne og smagene i teen mere intenst koncentreret. Smag Vores kongelige taiwanske silkeagtige oolong, også kaldet Milky Oolong, har en smøragtig, cremet og blomsteraroma og smag. Hvad denne te kan gøre Oolong te blade er kendt for at indeholde betydelige mængder mangan, en forbindelse kendt for at øge stofskiftet eller funktionen. Oolong er en anden type te og har historisk været brugt til vægttab, specielt til at hjælpe i midtsektionen.