Iberisk lomo cebo de campo

Lomo Cebo de Campo: Den iberiske Lomo CEBO DE CAMPO er den ædle del af det iberiske svinekød: den marinerede svinemørbrad. Den stammer fra hver af de to stykker, der sidder ved siden af rygsøjlen under svineribbenene. Disse iberiske grise opdrættes udendørs og frit, og de fodres med grøntsager, agern fra "BELLOTA" egetræ, grøntsager, korn og græs. Den iberiske Lomo CEBO DE CAMPO er marineret med salt, peber og tørrede krydderier i mindst 6 måneder. Den håndværksmæssige fremstilling af den iberiske cebo de Campo lomo giver denne delikate smag, en mør tekstur og en unik smag. Ingredienser: Iberisk svinelomo, sukkerarter, konserveringsmidler (E-250, E-252), antioxidanter (E-300, E-301), protein, naturlige krydderier. GLUTENFRI Næringsindhold (pr. 100 g): - Energi 1296,62 kJ / 310,12 kcal - Fedt 17,12 g - Mættede fedtsyrer 7,1 g - Kulhydrater 0,48 g - Sukkerarter 0,19 g - Proteiner 38,53 g - Salt 3,05 g