Chimichurri krydderidip

Krydret chimichurri dip med argentinske smagsnoter. (Vores dip er uden tilsat glutamat, smagsforstærkere eller farvestoffer.) Ingredienser: Løg, tomatflager (koncentreret tomatpuré, majsstivelse), persille, chili, hvidløg, paprika, peber, oregano, basilikum. Kan indeholde spor af selleri og sennep. Anvendelse: Vores chimichurri krydderidip er ideel som en eksotisk-krydret chutney. Bemærk: stærk, men lækker! Passer godt til steak og alle slags grillede kødretter. Tilberedning: Bland 2 spsk. chimichurri krydderi med 2 spsk. olie og 2 spsk. eddike, tilsæt lidt vand for den rette konsistens, og lad det koge kortvarigt op. Efter smag kan du tilsætte finthakkede tomater og peberfrugter samt krydre med salt og rørsukker. Server saucen kold. Gennemsnitlig næringsindhold pr. 100 g: Energi 262 kJ/1098 kcal Fedt 3,5 g hvoraf mættede fedtsyrer 0,7 g Kulhydrat 41 g hvoraf sukkerarter 32 g Protein 12,7 g Salt 14 g