Marmelade lavet med økologisk græskar og appelsin fra land i Marjal dels Moros i Sagunt og Riba-Roja (Valencia). La Marja er et område, der har miljøbeskyttelse. Disse lande administreres af firmaet de la Unió de Llauradors: Punt de Sabor. Hvem forsøger at støtte små producenter til at markedsføre lokale og økologiske produkter. Oxfam Intermon og Punt de Sabor har slået sig sammen om at markedsføre økologiske frugter og grøntsager, hvilket sikrer god kompensation for folk, der arbejder i produktionskæden. Økologisk, fair-trade gyldent let sukker fra Manduvira-kooperativet bruges til at fremstille denne økologiske marmelade, som er importeret direkte fra kilden af Oxfam Intermon. Ideel til at kombinere med røde kødretter, ris, stir-fries og oste.