En splash-on sauce lavet med den sjældne og spændende Bubblegum 7 Pot chili. Bubblegum chili kommer ind på 850.000 SHU'er og blev skabt af Jon Harper. Som „Fader“ af denne sort, og baseret i Storbritannien, har han vokset dette og mange andre hybrider i en årrække. Jon kaldte det Bubblegum, fordi han troede, det havde en smag af Bubblicious Bubblegum, mens andre siger, at navnet skyldes, at chilien har en blandet farvestamme og krone, der ligner bubblegum. Alt, hvad vi kan sige, er, held og lykke med at vælge smagen af bubblegum - det er kun en udfordring for diehard chilliheads.