Spinat olivenblade Pasta Morelli

Spinat olivenblade Pasta Morelli: Forbered 1 liter vand for hver 100 gram produkt, der skal koges i en stor gryde; tilsæt groft salt (ca. 10 - 12 gram pr. liter); bring i kog; sænk pastaen og kog i den angivne tid. Si og krydr efter smag. Tilstedeværelsen af frisk hvedekim efterlader kogevandet let grønt. Etiket: Ingredienser: Durumhvedemel, vand, dehydreret spinat (2,00%). Kan indeholde spor af æg, skaldyr, fisk, sennep, soja. Næringsværdier pr. 100 g produkt: Energi (kcal): 355, Energi (kJ): 1487, Protein (g): 13, Kulhydrater (g): 72, Sukker (g): 2,5, Kostfibre (g): 3,9, Fedt (g): 1,5, Mættede fedtsyrer (g): 0,4, Salt (g): 0,04 Durumhvedemelspasta med spinat Land for hvededyrkning: Italien. Land for formaling: Italien. Opbevares på et køligt, tørt sted. Anbefalet kogetid: 22 minutter. Antico pastificio morelli 1860 srl via San Francesco, 8 montopoli V/A (PI) Historie om Pasta Morelli: Antico Pastificio Morelli 1860 har lavet pasta i Toscana i fem generationer, ved hjælp af håndværksmæssige teknikker, producerer de både klassiske og meget specielle tørrede pastaer med unik smag og egenskaber. Under forarbejdningen af nogle af deres produkter indsætter de den berømte hvedekim i pastaen, faktisk frigiver pastaen under tilberedningen en intens aroma af hvede.