Fra oliventræerne af Peranzana-sorten, der findes i virksomhedens marker, opsamles oliven og vaskes grundigt, nedsænkes i en opløsning af vand og salt, hvor de hviler og fermenterer i cirka et år. I slutningen af processen opnås naturlige organiske Peranzana-oliven, et produkt af høj kvalitet, der frigiver den autentiske og ægte smag af landet Puglia. Ingredienser: Oliven (63%), vand og salt. Surhedsregulerende middel: citronsyre. Antioxidant: ascorbinsyre. Parringer: ideel til at blive nydt under en aperitif eller som krydderi til hovedretter. Opbevaring: Opbevares på et køligt og tørt sted væk fra kilder til lys og varme. Når det er åbnet, opbevares produktet i køleskabet dækket med olie og forbruges inden for 5 dage. Produkt Specifikationer Bruttovægt i g 605 Bredde i mm 75 Længde i mm 75 Højde i mm 120