Den fremstilles med hvidkoncentreret druemost og hvidvinseddike, lagret i egetræsfade. Det har en typisk gul-guld farve, som ikke ændrer farven på retter, tilføjer en frugtagtig og mildt sur aroma og smag (fremragende som en erstatning for vineddike eller citronsaft). Ideel til appetitvækkere, salater, rå og kogte grøntsager, saucer, fisk og skaldyr (stærkt anbefalet på østers, laks, kammuslinger, rejer, sushi), fjerkræ, alderen ost, til frugtsalat, cocktails og lange drinks. Fås også i gaveæsken 3x100ml kode K3606. Indhold = 100 ml, 3,38 fl.oz Også tilgængelig i 250 ml størrelse.