🌱 Økologisk og 100% italiensk | ♻️ Miljøvenlig økonomipakke Økologisk afskallet havre er en fødevare, der stadig er lidt kendt i Italien, men meget brugt i engelsktalende lande, hvor det er en af hovedingredienserne til morgenmad. Oltresole økologisk havre, dyrket i Italien og tilbudt i en praktisk 1 kg økonomipakke, fås i hele afskallede kerner, ideelle til at lave lækre veganske eller vegetariske opskrifter. 🥣 Ideel til morgenmad | 🌾 Rig på fibre og proteiner Mens havregryn ofte spises rå med mælk eller yoghurt til en nærende morgenmad, er versionen med kerner perfekt til supper, gryderetter og salater. I modsætning til havregryn bevarer disse kerner alle de oprindelige næringsstoffer og tilbyder et højt indhold af fibre, B-vitaminer og mineraler (som jern, calcium, fosfor, magnesium, kalium og kobber). 💧 Kræver ikke iblødsætning Før tilberedning er det vigtigt at skylle havren under rindende vand for at fjerne eventuelle urenheder. Selvom det ikke er nødvendigt, kan det forkorte tilberedningstiden og gøre den blødere at lade den ligge i blød i en time. Efter iblødsætning kan den koges i 40–50 minutter.