ØKOLOGISKE GRØNNE LINSER 1 kg

🌱 Økologiske De Økologiske Grønne Linser fra Oltresole, i en praktisk 1 kg pakke, er en gammel og værdifuld bælgfrugt. De dyrkes efter økologiske landbrugsmetoder for at sikre et sundt, ægte produkt uden kemiske behandlinger. Kendetegnet ved en flad form og en olivengrøn farve, skiller disse linser sig ud med deres faste konsistens, hvilket gør dem ideelle til opskrifter, hvor de skal bevare formen under tilberedning. 🌾 Rig på fibre og proteiner | 😋 Fast konsistens og markant smag Alsidige og næringsrige udgør de en nøgleingrediens i en afbalanceret kost. Rige på vegetabilske proteiner, fibre, jern og mineraler, er de perfekte til både traditionelle opskrifter og retter med etnisk eller moderne smag. For bedst at bevare deres organoleptiske egenskaber anbefales det at opbevare dem et køligt, tørt sted væk fra lys. 💧 Kræver ikke iblødsætning | 🍔 Ideel til supper og burgere Med en markant og let urteagtig smag egner disse linser sig til mange tilberedninger: fra rustikke supper til lune salater, til vegetabilske burgere og fyld til tærter. I modsætning til andre sorter som afskallede røde linser, falder de grønne ikke fra hinanden under tilberedning og bevarer en kompakt og fast konsistens. Efter en simpel skylning under rindende vand koges de på cirka 35–40 minutter uden behov for iblødsætning.