Vi vælger vores italienske hård hvede og producerer vores pasta med venlighed og professionalisme for at bringe de typiske smag af hjemmelavet pasta til dine borde. Strengt håndværksarbejde karakteriserer den pasta, vi tilbyder. Faktisk tegnes vores pasta med bronze og tørres langsomt ved lav temperatur, hvilket gør dem unikke med en smagskvalitet, som du vil sætte pris på. Takket være denne proces forbliver vores pasta ru og klæber bedre til den sauce, du kan tilføje til den.