ØKOLOGISKE VALMUERFRØ 1 kg

Oltresole økologiske valmuefrø er en ægte og sund fødevare, meget aromatiske og duftende, da de indeholder mange æteriske olier; de bruges især til at krydre og give en særlig smag til retter. Faktisk kan valmuefrø ikke kun bruges i dej til bagværk, men de er også nyttige til at lave afslappende te, til at berige salater og til at skabe desserter med særlige smage: de passer meget godt sammen med citrusfrugter, især med citroner og appelsiner. Genkendelige for deres klassiske sort-blålige farve, er disse frø meget rige på "gode" fedtstoffer og proteiner, de giver en god reserve af calcium, vitamin C, magnesium og kalium.