BIB 3l Ekstra Jomfru Olivenolie Spanien Balance Økologisk*

Denne olivenolie er produceret i Spanien, fra typiske olivensorter dyrket lokalt. Spanien er verdensreferencen inden for olivenolie. Dens geografiske placering giver den en gunstig ramme for dyrkning af oliventræer, takket være dets middelhavsklima. Dens landskaber er ikoniske, især i den sydlige del af landet, hvor olivenlunde er blevet dyrket i mange generationer. Denne olivenolie stammer fra de olivensorter, der er karakteristiske for Spanien: Arbequina og Picual. De er blevet høstet midt i sæsonen for at opnå en afbalanceret olie med en let bitterhed og skarphed i eftersmagen. Opbevares beskyttet mod lys og varme.