Om OLEIFICI ROTONDO LUIGI

Omkring gårdspladsen i en enkel gammel bolig blev en drøm med en ægte smag til virkelighed i 1958. Ligesom den olie, der her, efter 70 år, fortsat produceres med kærlighed for at tilfredsstille en loyal kundekreds. Oleifici Rotondo er en virksomhed skabt af Nicola Luigi Rotondo. Hans tilstedeværelse er uvurderlig i virksomheden, hvor han overvåger produktionen af særligt værdsatte ekstra jomfruolier. For her dyrkes oliven som i gamle dage direkte på Rotondo-familiens egne marker. Og efter en omhyggelig modning males de med stor omhu, lige efter de er håndplukket.Læs deres historie