Lancering i 2016, vores signatur Jalapeño Chilli Jam har hurtigt opnået et ry som en elsket klassiker, ofte hyldet som en af de første jalapeño-marmelader i Storbritannien. Denne håndværksmæssige skabelse forener kunstfærdigt den livlige varme fra friskhøstede jalapeños med den sprøde sødme fra syrlige æbler og den forfriskende syrlighed fra saftige citroner. Resultatet er en fristende marmelade, der rammer en udsøgt balance mellem sødt og krydret, og tilbyder et herligt spark, der forbedrer hver bid. Dens alsidighed i køkkenet er uovertruffen, hvilket gør den til en ideel ledsager til en række kulinariske lækkerier. Uanset om den smøres på cremede oste til et elegant ostebord, bredes over saftigt koldt kød, eller bruges som en smagfuld ingrediens i wokretter og karryretter, løfter denne marmelade hver ret med sin dristige smagsprofil.