Tænd op for rygeovnen og gør dig klar til BBQ-storhed! Denne rub er ren pitmaster-magi — en perfekt balance af røget paprika, søde melasse-rige sukkerarter, dristige krydderier og et strejf af chipotle-varme. En smule kaffe fordyber smagen og skaber en rig, mørk skorpe, der er uimodståelig på ribben, brisket, jackfruit eller majs. Drys det på, lad det udføre sin magi, og smag BBQ, der virkelig er på et nyt niveau. Sød. Røget. Uforglemmelig. Sådan bruger du det: * Gnid generøst på ribben, brisket, svineskulder, jackfruit eller majs. * Lad det hvile i 30 minutter til natten over for den bedste smag. * For at bygge bark: * Smør let olie på kødet * Påfør rub generøst * Ryg ved lav temperatur og langsomt → Også fantastisk drysset på popcorn, ristede nødder eller søde kartoffelbåde.