Pigato hvidvin S-Cianchi Hvidvin med en særlig funktion; Denne vin blev opnået med en „gammeldags“ maceration på skindene til 72 timer, hvilket gav den den særlige aroma, der adskiller den. Det har dekanteret hele vinteren og har ikke gennemgået nogen filtrering. Halm gul farve med gyldne refleksioner og smuk lysstyrke. De vegetabilske og frugtagtige dufte ledsages af stærke mineralnoter og derefter komplet med noter af søde citrusfrugter. Smagen er fuld, salte, generøs og struktureret, meget velafbalanceret mellem blødhed og sur nerve. En overraskelse, der minder om gamle liguriske traditioner Produceret og aftappet af Az. Agricola Durin af Antonio Basso Ortovero (da)