ARBERQUINA OLEOVITE 0.1º maksimal surhedsgrad Peroxid indeks: (Meq.O2/kg) <6 Voks: (mg/kg) <43 100% ekstra jomfru olivenolie af unik kvalitet. Monovarietal, Arbequina. Den sensoriske profil af denne tidlige Arbequina er præget af den intense grønne farve. En elegant frugtagtig aroma af grøn mandel med noter af æble. Det er en delikat og sød olie med en let kløe og bitterhed. PICUAL OLEOVIT 0.1º maksimal surhedsgrad Peroxidindeks: (Meq.O2/kg) <5 Voks: (mg/kg) <29 100% ekstra jomfru olivenolie af unik kvalitet. Monovarietal, Picual. Den sensoriske profil af denne tidlige Picual er præget af den lysegrønne farve. Kompleksiteten af intense urteagtige og frugtagtige aromaer af grønne oliven og tomatplanter. Med noter af friskskåret græs, plantainskal og figentræ. Det er en olie med karakter, meget afbalanceret, der efterlader en harmonisk fornemmelse af friskhed og høj vedholdenhed.