Kirsebærkompot

Kirsebærkompot indeholder cirka halvdelen af det samlede sukkerindhold i en almindelig marmelade, næsten udelukkende sukker fra selve frugten. Frugtindholdet er mindst 75%. Ideel til tilberedning af desserter eller til morgenmad. Fremstilling af frugtkompotter er en vigtig strategi for at redde en del af produktionen på marken. Frugt er nemlig et meget sart og letfordærveligt produkt, især når det nærmer sig modning, og dette fører ofte til spild. Ingredienser: Kirsebærpuré (75%), Sukker, Frugtpektin, Citronsaft. Samlet sukkerindhold: 35g/100g Kan indeholde spor af nødder og sulfitter.