BBQ – citron- og krydderurteskylling

Aruhmas citron- og krydderurteskylling er bedst sælgende blandt barbecue-typerne. Én pakke rækker til 3 portioner. Styrke: 🌶️ 1 ud af 3 Tilberedning: - Skær kyllingen i stykker, der kan sættes på spyd, eller brug kyllingelår. - Bland krydderiblandingen med crème fraîche, 2 spiseskefulde olie og salt efter smag. Mariner kødet i det. - Sæt det i køleskabet i 2 timer, gerne natten over, og grill derefter som spyd eller på benet, indtil kødet er gennemstegt. Opskrift på mynte-pudina dip: Kom 125 g yoghurt, 30 g mynte, 1 fed hvidløg, 1/4 tsk. ingefær og salt efter smag i en blender. Alternativt hak ingredienserne og bland dem sammen.