Brændenælde (Urtica dioica) blad, skåret og siet, dyrket i det nordvestlige Stillehavsområde, certificeret økologisk

Dyrket i det nordvestlige Stillehavsområde. Brændenælde (Urtica dioica) blad, skåret og siet, certificeret økologisk. Almindelige navne: Stikkende brændenælde, hønsebrændenælde, djævleblad, brændehassel, Bichu Ghas, Shisoon, Hong Xiao Ma, Chichicaste, Gerrais, Calarno, Daudaua, Grande Ortiga, Haarnesselkraut, Houriga, Kazink, Qurays, Nabat Al Nar, Kerrass, Racine D’Ortie, Sisno, Turike Gida, Virikschik, Wal Kahambilya Familie: Urticaceae Brændenælde er en fantastisk og alsidig plante. Den kaldes ofte Stikkende brændenælde, hvor undersiden af bladet har små stikkende hår, der hægter sig fast i huden, når man kommer i berøring med den. Dette forårsager en histaminreaktion med rødme og kløe. Nogle mennesker udvikler nældefeber eller hævede knopper, hvor de har været i kontakt med den.