Vores 100% Duroc Padre Ham tilhører Aire Sano Duroc-produktsortimentet, benchmarks med hensyn til kvalitet og hærdet i sit saltpunkt. Takket være dens genetik lykkedes det os at få kød med stor intramuskulær infiltration, idet vi fik en unik smag på markedet og et højt proteinindhold Padre 100% Duroc skinke på 7,5 kg - 8 kg har en minimumshærdning på 18 måneder og sendes vakuumpakket med mesh og net inde i en kuffertkasse. Vores 100% Duroc Aire Sano Padre Ham, som alle vores produkter, følger de højeste kvalitetsstandarder takket være vores komplette sporbarhed gennem hele produktionsprocessen.