ENGROS DRONNINGEBY

SMAGNOTER TØRRET KIRSEBÆR, KAKAO, VANILJE OPRINDELSE ETHIOPIEN REGION HARRAR FARM Mr. ABDIRASHID AABDULLAHI SORT INDIGEN ARVESORT HØJDE 1800 METER FORARBEJDNINGSMETODE NATURLIG, TØRRET PÅ HÆVEDE SENGE OM Introducerer "Queen City Harrar" – en kongelig etiopisk kaffeoplevelse. Vinder af bronze for Milk Based Espresso og Single Origin Espresso kategorien ved Golden Bean North America 2023. Queen City Harrar stammer fra den berømte Harrar-kafferegion i Etiopien og er et bevis på Mr. Abdirashid Abdullahis engagement og ekspertise, nevø til Mohamed Abdullah Ogsadey, kendt for MAO Horse-mærket. Det, der adskiller Queen City Harrar fra andre, er den omhyggelige pleje i hvert trin af processen. I modsætning til andre Harrar-kaffer, der ofte blander bønner af høj og lav kvalitet fra forskellige kilder, gennemgår vores Queen City Harrar en intensiv sorterings- og defektkontrol allerede fra høsttidspunktet. De fleste Grade 4 Harrar-kaffer på markedet gennemgår kun en minimal rengørings- og sorteringsprocedure for at fjerne fremmedlegemer som sten og grene. I skarp kontrast starter Queen City Harrar som toppartier udvalgt på Ethiopian Commodity Exchange (ECX) auktionen. Disse partier underkastes derefter endnu en runde streng sortering, hvilket sikrer en forarbejdningsstandard, der virkelig er overlegen i forhold til andre Harrar-tilbud. Resultatet? En kaffe, der indkapsler fremragende kvalitet – en symfoni af smagsnuancer og aromaer, som er uden sidestykke i deres fylde og dybde. Queen City Harrar er en rejse gennem Etiopiens kaffearv og tilbyder en ægte kongelig oplevelse for den kræsne kaffeentusiast. Oplev traditionen, præcisionen og smagen, som kun Queen City Harrar kan levere. Forkæl dig med kaffen, der redefinerer fremragende kvalitet i etiopisk Harrar – Queen City Harrar, en hyldest til en arv af kvalitet og håndværk.