Ligurisk Olivenolie – Monovariétal Taggiasca Dyk ned i hjertet af Ligurien med denne enestående olivenolie, udelukkende udvundet fra Taggiasca-varianten. Kendt for sin finesse og delikate smag, tilbyder den en blød og afbalanceret smagsoplevelse, typisk for denne italienske kystregion. Egenskaber Oprindelse: Ligurien, Italien Olivenvariant: 100% Taggiasca Ekstraktion: Koldpresset, inden for timer efter høst Smagsnoter Aroma: Subtil og frugtagtig, med florale noter, sød mandel og hasselnød. Smag: Rund og delikat, med en let sødme og et strejf af friske urter, ledsaget af noter af pinjekerner og modne frugter. Tekstur: Flydende og fløjlsblød, med lav bitterhed og diskret skarphed. Gourmetparringer Denne Taggiasca olivenolie er perfekt til at ledsage grillede fisk, middelhavssalater, dampede grøntsager eller frisk ost. Den forfiner også focaccia,