Malet lerkrukke sæt Nº2, Nº3 og Nº4

Lerkrukker er blandt de ældste keramiske redskaber, som mennesker har brugt til madlavning. De unikke egenskaber ved ler og udvælgelsen af råmaterialer har været anvendt siden oldtiden til både opbevaring og tilberedning af mad. Lerkrukker kan holde både kolde og varme retter i længere tid og bevarer samtidig madens naturlige næringsstoffer. Denne traditionelle portugisiske lerkrukkeproduktion har fundet sted i Portugal siden 1977. Når lerkrukker opbevares, skal de være grundigt tørret, da der ved lang tids ubrugt kan dannes skimmel. Dette er en helt naturlig proces på grund af lerets høje porøsitet, som absorberer fugt.