Malet tallerken nr. 2 & nr. 4

Lerkeramik er et af de ældste keramiske redskaber, som mennesker har brugt til madlavning. Dets unikke egenskaber og råmaterialernes oprindelse har været anvendt siden oldtiden til opbevaring og tilberedning af mad. Lerkeramikkens særlige egenskaber gør, at den kan bruges til både kolde og varme retter i længere tid, samtidig med at den bevarer madens naturlige næringsstoffer. Smagen af tradition fra portugisisk lerkeramik. Produceret i Portugal siden 1977. Når lerkeramik opbevares, bør den være godt tørret, da skimmel naturligt kan dannes ved langvarig opbevaring uden brug. Dette er en helt normal proces på grund af lerets høje porøsitet, som absorberer al fugt.